- 250 g Kichererbsen
- 1 Zwiebel (klein)
- 100 g Tahini-Paste
- 1 dl Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Salz
- 1 dl Olivenöl
- 1 Pk. Backpulver
- 1 Bund Petersilie
- Cayennepfeffer
- 1 dl Olivenöl
- 1 Bund Kräuter (wir nehmen Petersilie, Schnittlauch und Salbei)
- 1 Knoblauchzehe
- ¼ Peperoni (rot)
- Meersalz