Gewürzkuchen
Bei diesem Rezept handelt es sich um ein Familienrezept. Wir nennen es Rotach-Kuchen, benannt nach Bekannten, von denen das Rezept ursprünglich stammt. Für diesen Kuchen braucht man keine Waage und keinen Mixer, er eignet sich deshalb auch für jeden neu gegründeten Haushalt. Back-/Wartezeit: 60 Minuten 75 min |
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Rezept für 8 Personen:
Das Ei schlagen und die Butter schmelzen, dann alle Zutaten bis und mit Butter zusammenmischen und in eine Springform füllen. 60 – 70 Minuten im auf 150 °C vorgeheizten Ofen backen. Wer eine Glasur möchte: den Puderzucker mit etwas Zitronensaft zu einer dickflüssigen Masse rühren und auf den erkalteten Kuchen streichen. |
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2024-04-25T15:41:15Z
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