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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Grittibänz

Grittibänz

Am Nikolaustag, dem 6. Dezember, gehört der Grittibänz einfach dazu: leicht gesüsster Teig, sympathische Figur, luftig aufgegangen.

Tipp: Ei im…

Thumb of Apfel-Senf-Chutney

Apfel-Senf-Chutney

Hier treffen Geschmäcker aufeinander, die sich in unserem Kochkulturkreis sonst eher aus dem Weg gehen. Das Ergebnis aber überzeugt, das Chutney pa…

Thumb of Zürcher Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes

Es gibt verschiedene Varianten für ein “typisches” Zürcher Geschnetzelte. Als Zürcher Art wird die Zugabe von einer Champignon-Rahm-Sauce zu einem …

Thumb of Salatsauce

Salatsauce

Als Alternative zu den üblichen italienischen und französischen und joghurtigen Salatsaucen hier ein sehr schmackhaftes Rezept für eine auf Zitrone…

Senf-Sauce mit Linsen

Eine sehr schmackhafte Sauce, die durch die Linsen sehr gut zu allen Arten von Gemüsen passt. Der Portwein gibt der Sauce ein sehr interessantes Ar…

Thumb of Rüäbli-Suppä

Rüäbli-Suppä

Sehr feine, erfrischende Karottensuppe. Eignet sich als Vorspeise oder als leichte Hauptmahlzeit.

Thumb of Apfelchips

Apfelchips

Kalorienarmer Snack und appetitliche Zwischenverpflegung.

chuchitisch.ch

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