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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Zucchetti-Nudeln

Zucchetti-Nudeln

Einfach und doch speziell ist dieses Nudelgericht mit Zucchettistreifen, Ei, Rahm und Käse.

Thumb of Paneer Makhani

Paneer Makhani

Indiens Küche hat eine grosse Vielfalt an würzigen, vegetarischen Gerichten zu bieten. Dieses Masala-Gericht enthält frische Tomaten und Peperoni s…

Thumb of Dörrtomaten-Mozzarella-Champignons

Dörrtomaten-Mozzarella-Champignons

Eine ausgefallene Variante von Caprese, dem italienischen Tomaten-Mozzarella-Salat: Die Farben entsprechen der italienischen Flagge (rote Tomate, w…

Thumb of Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

Dieser Kuchen ist ein Klassiker in meiner Familie: Luftig der Teig, feiner Kakao-Joghurt-Geschmack, mit einer hauchdünnen Schicht Quittengelee unte…

Thumb of Grünes Thai-Curry mit Zucchetti

Grünes Thai-Curry mit Zucchetti

Das typische Thai-Curry lasst sich je nach Geschmack mit verschiedenen Gemüsesorten zubereiten. Wir zeigen hier eine schnelle Variante mit Zucchini…

Thumb of Falafel

Falafel

Falafel sind frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Sie gehört zu allen Küchen des Nahen und Teilen des…

Thumb of Pfefferminztee

Pfefferminztee

Pfefferminze enthält ätherische Öle, deren Bestandteil Menthol für die erfrischende Wirkung verantwortlich ist. Denn auch wenn der Pfefferminztee h…

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