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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Panierte Auberginenscheiben

Panierte Auberginenscheiben

Auberginen erhalten durch das Panieren eine andere Konsistenz als üblich, und sind ausserdem lecker und hübsch anzusehen.
Im alltäglichen Sprachge…

Thumb of Avocado-Mozzarella-Salat

Avocado-Mozzarella-Salat

Dieser raffinierte Salat eignet sich hervorragend als leichtes Mittag- oder Abendessen an heissen Sommertagen. Die Pestosauce gibt dem Ganzen einen…

Thumb of Quornschnitzel mit Spätzli und Tomaten-Gurken-Salat

Quornschnitzel mit Spätzli und Tomaten-Gurken-Salat

Dieses Menu sieht sehr appetitlich aus: Der Tomaten-Gurkensalat ist rot-grün, die Spätzli sind gelb und das Schnitzel goldig.

Pestosauce

Gerade zu frischen Sommersalaten ist die Pestosauce eine überraschende Alternative zu den üblichen Saucen.

Thumb of Arancini di riso

Arancini di riso

Arancini sind eine sizilianische Spezialität. Der Name bedeutet “kleine Orangen” und kommt eindeutig von der Form und Farbe der gefüllten Reisbällc…

Thumb of Dörrtomaten-Frühlingszwiebel - Baguette

Dörrtomaten-Frühlingszwiebel - Baguette

Eine Hauptmahlzeit muss nicht unbedingt warm sein. Zwar kann man dieses Baguette auch im Ofen wärmen, wenns schnell gehen soll oder zum Mitnehmen i…

Thumb of Tortilla-Gratin

Tortilla-Gratin

Dieses Rezept mischt Mexikanische Tortilla-Chips mit Englischen Baked Beans (Bohnen in Tomatensauce) und Schweizer Käse. Ein Salat liefert die Vita…

chuchitisch.ch

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