Avocadocracker
Rudolph Hass hat die Avocadosorte Hass in Kalifornien gezüchtet und patentiert, und so wundert es kaum, dass es in Kalifornien wunderbare Avocados zu kaufen gibt. In allen Grössen, Formen und Reifegraden werden die Früchte angeboten, und wir nutzen das natürich voll aus. Manchmal essen wir ein einfaches Knäckebrot belegt mit Avocadostücken und Zwiebelringen – das schmeckt unglaublich gut! 5 min |
||||
Rezept für 2 Personen:
Avocado entkernen und schälen, die Stücke auf dem Knäckebrot verteilen. Mit ganz wenig Zitronensaft beträufeln (die Avocado verfärbt sich dann nicht) und mit Zwiebelringen belegen. Mit frisch gemahlenem Meersalz bestreuen und geniessen. |
||||
|
2024-04-24T07:54:36Z
Mehr auf Chuchitisch...
Tomatenbrötchen
Auf dem Markt kaufen wir Cherrytomaten in allen Farben, und vor allem mit wunderbar süssem Geschmack. Wir essen sie auf einem Brot … 
Apfelmus
Apfelmus kann wie hier als Dessert gegessen werden, oder serviert als Beilage zu süssen (z.B. Kaiserschmarren) oder salzigen (z.B. … 
Orecchiette mit Broccoli
Die “kleinen Öhrchen” sind eine typische Pastaform Süditaliens. Sie können mit allen möglichen Saucen serviert werden, schmecken ab… |
||||
