Apfel-Banane-Konfi
Hausgemachte Konfitüre schmeckt besonders gut… 40 min |
||||
Rezept für 5 Gläser:
Äpfel entkernen und in Würfel schneiden. Apfel, Bananen und Wasser in einer Pfanne aufkochen. Köcheln bis die Äpfel weich sind, pürieren. Zitronensaft mit der Hälfte des Gelierzuckers in die Pfanne zum Apfel-Banane-Püree gebe, unter Rühren aufkochen. Ca. 2 Minuten sprudelnd kochen. Restlichen Gelierzucker unter Rühren beigeben und nochmals 2 Minuten weiterkochen. In vorbereitete Gläser abfüllen. Deckel schliessen. Konfigläser ca. 1 Minute auf den Kopf stellen. Nach Belieben kann noch etwas Zimt, Nelke und / oder Muskatnuss beigegeben werden. |
||||
|
2026-02-25T14:44:05Z
Mehr auf Chuchitisch...
Knuspermüsli
Wie jedes Jahr machen wir zu Weihnachten Geschenke aus der Küche. Dieses Jahr machen wir selbstgemachte Knuspermüsli. Hier geben wi… 
Mango-Chutney
Süss-sauer-scharf ist dieses Chunky Chutney (chunk ist Englisch für Brocken). Die groben, süssen Mangostückchen haben eine wunderba… 
Peperonifilets in Olivenöl
Durch das Grillen im Ofen erhalten die Peperoni einen ganz intensiven, leicht süsslichen Geschmack, der durch die Kräuter noch inte… |
||||
