Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
PilzsandwichInspiriert von einem Burger, nur mit wunderbar frischen Zutaten und geschmackvoller Alternative zum Fleisch. Die Pilze werden mit einer Kräuterbutt… |
Sauce für FruchtsalatDieser schmackhafte, erfrischende Sud ist die Essenz eines jeden Fruchtsalates. Wer mag, kann einen Teil des Wassers mit Apfelsaft ersetzten. |
Curry-KartoffelsticksUm selber Pommes zu machen, braucht man eine Friteuse und viel Öl. Man kann aber auch Kartoffeln ganz dünn schneiden und mit Öl bestreichen – im Of… |
Ingwer-Chili-Gurken-SalatFür einmal werden die Gurken nicht gehobelt, sondern bandartig der Länge nach aufgeschnitten. Das ist sehr dekorativ, und macht diesen Salat zusamm… |
Knusprige AuberginenscheibenWir jonglieren mit Kochgepflogenheiten: Die Panade umhüllt die Gemüsescheiben bei diesem Gericht nicht, sondern liegt locker auf der Aubergine. Knu… |
Cherrytomaten-PastaSpaghetti mit Tomatensauce sind ein Klassiker, hier eine feine Alternative dazu: Nudeln werden mit einer Sauce aus ganzen Kirschtomaten, Bouillon u… |
Honig-Senf-SauceÜberraschende Sauce mit Pfiff. Honig und Senf harmonieren hervorragend zusammen, und die schafe Süsse unterstreicht die Geschmäcker in verschiedene… |