FürGäste

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Labinski krafi

Labinski krafi

In unseren Kroatienferien haben wir einen Kochkurs gemacht, d.h. wir sind am morgen früh mit Goran auf dem Markt einkaufen gegangen und haben dann …

Thumb of Wassermelonensalat

Wassermelonensalat

Jede Geschmacksknospe wird von diesem Salat gekitzelt: Die süsse Melone passt hervorragend zum bitteren Rucola zum salzig-würzigen Schafskäse zur s…

Thumb of Offene Gemüselasagne

Offene Gemüselasagne

In einem Restaurant haben wir eine überraschende Variante von Gemüselasagne serviert bekommen, die weder überbacken noch in eine Form gezwängt ist….

Thumb of Hauchdünne Knusperecken

Hauchdünne Knusperecken

Wir haben in einem Restaurant in Kroatien diese knusprigen und super dünnen Häppchen bekommen, und haben sie zu Hause nachgebastelt. Wir verwenden …

Thumb of Irish Cream ("Baileys")

Irish Cream ("Baileys")

Der Rahmlikör mit Kaffeegeschmack ist bei uns sehr beliebt. Die selbstgemachte Variante schmeckt überraschend ähnlich wie das Original, ist aber im…

Thumb of Granatapfel-Rosencrème auf Meringues

Granatapfel-Rosencrème auf Meringues

Letzte Woche hatten wir Besuch zum Nachtessen, und die Gäste haben zum Dessert diese mit Rosenwasser aromatisierte Crème mitgebracht. Serviert auf …

Thumb of Minzbutter mit Karamell

Minzbutter mit Karamell

Die Butter ist exquisit: Feinste Karamellstückchen in einer erfrischenden Butter, die auf Risotto, Pasta etc. dahinschmilzt.
Das Rezept ist inspir…

chuchitisch.ch

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