Winter

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Polentaschnitten mit Pastinaken und Randen

Polentaschnitten mit Pastinaken und Randen

Weil das Auge mitisst, türmen wir die gebratenen Polentaschnitten mit dem Gemüse auf. Geschmacklich sind die Wintergemüse übrigens völlig überzeuge…

Thumb of Orangenguetsli

Orangenguetsli

Diese kleinen Doppeldeckerkekse sind wunderbar weihnachtlich im Geschmack und können im Prinzip beliebig verziert werden. Zwei Mürbeteigschichten u…

Thumb of Honig-Lebkuchen

Honig-Lebkuchen

In diesen Keksen ist alles drin, was fein ist: Honig, Nüsse, Schokolade, Gewürze, Orange.

Thumb of Gerstensuppe

Gerstensuppe

Auf der Skipiste ist die Bündner Gerstensuppe ein Klassiker, denn sie sättigt und wärmt nicht nur hervorragend, sondern schmeckt auch super fein. W…

Thumb of Bohnen-Spinat-Suppe

Bohnen-Spinat-Suppe

Diese Suppe ist eine Geschmacksexplosion, die dank den Bohnen gut sättigt und dank dem Spinat viele Vitamine liefert. Wir haben auf dem Markt wunde…

Thumb of Weihnachtsravioli

Weihnachtsravioli

Etwas aufwändiger in der Herstellung, aber dafür auch speziell geeignet für ein festliches Mahl zu Weihnachten: Mit unserer neuen Nudelmaschine ste…

Thumb of Dörrbohnen und -tomaten-Gemüse

Dörrbohnen und -tomaten-Gemüse

Dörrbohnen sind zwar ein typisch schweizerisches Essen, doch bei uns stand es bisher nie auf dem Menü (wohl, weil sie normalerweise Beilage zu Flei…

chuchitisch.ch

Text und Bilder sind unter der Lizenz „Creative Commons Attribution/Share Alike“ (CC-BY-SA) verfügbar.