AbendessenunterderWoche

Beschreibung: Typisches Abendessen in schweizer Familien

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Grüne Pasta

Grüne Pasta

Wenn sich draussen die Blätter verfärben und abfallen, haben wir drinnen Lust auf Grün. Wir verwenden, was sich im Supermarkt, im Kühlschrank und …

Thumb of Kürbiscrèpes

Kürbiscrèpes

Es ist Kürbiszeit! Und da wir Kürbis lieben, gibt es ihn in allen Varianten. Wenn wir z.B. Kürbissuppe machen, nehmen wir vor dem Pürieren einige g…

Thumb of Flammkuchen mit Pilzen

Flammkuchen mit Pilzen

Wir mögen zwar Pizza sehr, aber als Abwechslung hat es uns dieser Flammkuchen angetan: Völlig unkompliziert, aber total schmackhaft, und ausserdem …

Thumb of Sandwich mit Gemüse-Pilz-Ragout

Sandwich mit Gemüse-Pilz-Ragout

Im Supermarkt habe ich eine Packung “Mischpilze” gekauft. Die Shitakepilze sind in einer Suppe gelandet, di…

Thumb of Gebratener Reis mit grünem Gemüse

Gebratener Reis mit grünem Gemüse

Diese Gemüse passen nur schon aufgrund ihrer Farbe hervorragend zusammen: Zuccetti, Kefen und Erbsen mit ihrem satten Grün stillen unser Bedürfnis …

Thumb of Sprossen-Wraps

Sprossen-Wraps

Statt Salat wie gewöhnlich mit Sauce zu mischen und vom Teller zu essen, machen wir eine feine Avocadosauce, die wir auf Tortillafladen streichen u…

Thumb of Vorrats-Potpourri

Vorrats-Potpourri

Heute haben wir Kühlschrank, Gefrierschrank und Vorratskammer geplündert und eher zufällig ein paar Zutaten ausgewählt. Wir sind mit dem Ergebnis r…

chuchitisch.ch

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