Beschreibung: Typisches Abendessen in schweizer Familien
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
Flammkuchen mit NüssenDie Elsässer Spezialität wird traditionell mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speckwürfeln belegt. Wir wählen hier anstelle des Specks gehackte Baumnüsse … |
Peperoni-TartelettesFür das Foto vom Ratatouille-Chutney haben wir Peperoni gekauft, die wir natürlich lecker “verwerten” wollt… |
Lauchquiche mit NüssenDiese salzige Wähe ist eine gute Abwechslung zur Spinatwähe, die wir regelmässig machen. Diese Lauch-Nuss-Quiche ist gemüsig und knackig zugleich, … |
SenfrisottoDie Zutaten für dieses Gericht haben wir immer zu Hause, und zusammen mit einem feinen Salat ist das Abendessen perfekt. Natürlich kann man dieses … |
Krautstiel-OmeletteOmeletten sind wunderbar wandelbar – ma süss, dann wieder pikant und mit viel Gemüse. Diese Version mit tiefgrünem Krautstiel in einer cremigen Fül… |
Joghurt mit glasierten FeigenGriechischen Joghurt mit Feigen und Honig gibt es im Supermarkt zu kaufen. Wir sind inspiriert von dieser Kombination und karamellisieren frische F… |
Broccoli-Linsen-SalatEin sponates Gericht, das in den Zutaten ebenso flexibel ist wie in der Wahl der Salatsauce. Die Linsen sind eine gute Grundlage; mit frischem Gemü… |