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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Flammkuchen mit Pilzen

Flammkuchen mit Pilzen

Wir mögen zwar Pizza sehr, aber als Abwechslung hat es uns dieser Flammkuchen angetan: Völlig unkompliziert, aber total schmackhaft, und ausserdem …

Thumb of Mohntorte

Mohntorte

In der Schweiz sind Süssspeisen mit Mohn überhaupt nicht verbreitet, im Gegenteil, es ist sogar schwierig, den Mohn in gemahlener Form zu finden. G…

Thumb of Kürbis aus dem Ofen

Kürbis aus dem Ofen

Kürbis lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Änlich wie das Ofengemüse backen wir Kürbisschnitze im …

Thumb of Kürbissuppe mit Ingwer und Pumpernickelhäppchen

Kürbissuppe mit Ingwer und Pumpernickelhäppchen

Der Ingwer passt hervorragend zum Kürbis, gibt eine leichte Schärfe und ein feines Aroma. Die Suppe servieren wir mit rustikalen Pumpernickelhäppchen.

Thumb of Kürbiscrèpes

Kürbiscrèpes

Es ist Kürbiszeit! Und da wir Kürbis lieben, gibt es ihn in allen Varianten. Wenn wir z.B. Kürbissuppe machen, nehmen wir vor dem Pürieren einige g…

Thumb of Pumpernickelhäppchen

Pumpernickelhäppchen

Wer die Häppchen sieht, könnte meinen, dass es Mini-Schwarzwäldertörtchen sind. Etwas rustikaler schmeckt es dann doch, denn die schwarzen Pumperni…

Thumb of Kastanienspätzle mit Quittenmus

Kastanienspätzle mit Quittenmus

Dieses Gericht ist nicht nur für Vermicelles-Liebhaber ein Genuss, sondern überzeugt auch Maroniskeptiker. Wir verwenden Maronenpüree (also eine Ve…

chuchitisch.ch

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