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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Meerrettichsauce

Meerrettichsauce

Bei einer Einladung zum Fondue haben wir diese Sauce gegessen und waren begeistert. Die Meerrettich-Schärfe harmoniert bestens mit den fruchtig-her…

Thumb of Shiitake-Piccata

Shiitake-Piccata

Raffiniert sind diese Pilze im Ei-Käse-Mantel. Wir geniessen sie als Abendessen zu einem feinen Salat, und können das nur weiterempfehlen.

Für d…

Thumb of Joghurt mit glasierten Feigen

Joghurt mit glasierten Feigen

Griechischen Joghurt mit Feigen und Honig gibt es im Supermarkt zu kaufen. Wir sind inspiriert von dieser Kombination und karamellisieren frische F…

Thumb of Orecchiette mit Broccoli

Orecchiette mit Broccoli

Die “kleinen Öhrchen” sind eine typische Pastaform Süditaliens. Sie können mit allen möglichen Saucen serviert werden, schmecken aber mit diesem Br…

Thumb of Rucolasalat

Rucolasalat

Herrlich knackige und leichte Salate sind eine beliebte Erfrischung vor allem im Sommer. Dieser Salat ist ein absolutes Feuerwerk der Sinne dank de…

Thumb of Schaumiger Melonendrink mit Rosmarin

Schaumiger Melonendrink mit Rosmarin

An einem warmen Wochenendabend ist dieser Drink genau das richtige: Fruchtig und doch würzig, schaumig und kühl. Wers gerne süss mag, gibt etwas Ak…

Thumb of Pfefferminztee

Pfefferminztee

Pfefferminze enthält ätherische Öle, deren Bestandteil Menthol für die erfrischende Wirkung verantwortlich ist. Denn auch wenn der Pfefferminztee h…

chuchitisch.ch

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