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Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Zwiebelkonfitüre

Zwiebelkonfitüre

Auf dem Chuchitisch sind schon verschiedene Chutney-Rezepte beschrieben, also Saucen aus Früchten, Gemüsen, Zwiebeln und Essig. Dieses Zwiebelkonfi…

Thumb of Spinatrisotto-Torte

Spinatrisotto-Torte

Gut vorzubereiten und absolut schmackhaft ist diese Torte, die wunderbar zu allen möglichen Salaten passt. Die Torte lässt sich leicht vorbereiten …

Thumb of Erbsensuppe

Erbsensuppe

Diese grüne Suppe ist ein Augen- und Gaumenschmaus – mit Ricotta verfeinert, serviert mit Olivenöl und frischem Pamesan.

Käsefondue

Käsefondue ist ein typisch Schweizerisches Gericht für die kalten Tage. Brotwürfel (oder, was ich besonders mag: süsse Birnenstücke) werden in flüs…

Thumb of Rüeblimousse

Rüeblimousse

Nur schon der Titel klingt überraschend bei dieser Vorspeise, normalerweise wird Schokolade zu Luft verarbeitet und nicht Karotten! Wir habens trot…

Thumb of Marillenflecken

Marillenflecken

Mit österreichischen Aprikosen macht man nicht einfach einen Aprikosenkuchen, sondern “Marillenflecken”: Hübsche kleine Vierecke mit einer süsssaur…

Thumb of Mangocrème mit griechischem Joghurt

Mangocrème mit griechischem Joghurt

Manchmal braucht es für ein feines Dessert nicht viel Zeit, wie wir mit dieser Crème beweisen. Wir verwenden ein reichhaltiges griechisches Joghurt…

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